餐具消毒设备全新喷淋系统,餐具消毒设备东立厂家是首选。餐具在清洗完成后,需要利用干净的水进行一次漂洗,也就是我们所说的喷淋,喷淋的主要目的是利用高温高压水流冲掉脏水和清洁剂,同时添加催干剂来加速餐具干燥,这样不仅抑制了细菌的繁殖条件,更有效的保证了餐具的洁净度。喷淋温度是80℃到90℃之间的,可以短时间内提高餐具表面温度,而餐具表面常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等菌种的适宜繁殖温度均在50℃以下,故此破坏细菌繁殖的温度条件,在催干剂的作用下快速干燥(最慢 60秒),洗涤完成后可以得到洁净、干燥的餐具。 部分机型有配置污垢探测器 当脏污较少时,机器会自动调整,使用最少的资源来运行。 而当检测到大量脏污,机器会在该循环立即调整喷淋量,加快洗涤水再生。 这为客户带来的好处是:尽量减少运行时换水的需要,同时保证良好的洗涤效果! 通道机与长龙机的常见喷淋方式 1.单道喷淋:(指仅有一对上下喷淋臂,喷淋一次)在单次喷淋中使用高温高压水流冲掉脏水和清洁剂,同时添加催干剂来加速餐具干燥,工艺简单并且成本低,但是能耗高效果不理想。 2.双道喷淋:由预喷淋和最终喷淋组成,预喷淋通过喷淋泵将预喷淋缸中相对洁净的水(70℃以上)喷洒在餐具上,去除绝大部分的洗涤液与残留。由于预喷淋采用喷淋缸中的循环水,故可不需要额外加热,能耗较低,可使用较大喷淋水量。同时,预喷淋缸靠最终喷淋补水,一般预喷淋缸不建议过大,仅满足预喷淋循环即可,否则缸内储水温度在机器待机时冷却后不能被最终喷淋水及时加热,导致喷淋水温过低(可能会低于清洗温度),从而降低机器的整体洗涤效果,如有需要,应在预喷淋缸中增加加热器。最终喷淋将80-90℃的洁净水均匀喷洒在餐具上,其原理与单道喷淋类似,但经过预喷淋处理后的餐具已比较干净,故相比单道喷淋可以用更少的洁净水实现更好的喷淋效果,单筐耗水量节约20%以上,同等喷淋效果情况下节约用电与催干剂,使洗碗机的能耗更低,清洗效果更好。 3.三道喷淋:由预喷淋,带泵预喷淋和最终喷淋所组成。其工艺复杂,也是目前市面上最节能,清洗效果最优秀的喷淋方式,详细介绍可参考上一期推送针对-S三道喷淋系统的介绍。 以上内容由临沂东立餐具消毒设备厂提供,想要了解更多关于餐具消毒设备、临沂餐具消毒设备、东立餐具消毒设备有限公司的相关知识请到我们的官方网站: 餐具消毒设备http://www.lydl8.com/
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